19 de junio de 2019

(YWN) El lunes pasado, YWN recibió dos cartas del Beit Din en Manchester, Inglaterra, notificando a los consumidores que una heksher del Gough Deli en Manchester se estaba eliminando de manera inmediata. Fue debido a las denuncias de carne no kosher vista en el establecimiento. El martes por la mañana, la conmoción se extendió por la comunidad cuando se corrió la voz de que el dueño del establecimiento fue encontrado muerto. La policía está investigando las circunstancias.

La carta recibida fue firmada por Dayan Yehudah Asher Steiner. La carta fue verificada por YWN para ser auténtica.

Los fallos halájicos incluidos en la carta indicaban que todos los productos comprados en el deli en el pasado con el MK Heksher aún se consideran kosher. También declaró que todos los productos que llevaban un Heksher de la Comisión de Kashrut de Liverpool debían considerarse no kosher. Además, declaró que todos los productos que no estaban etiquetados también deben considerarse no kosher.

El fallo se extendió a todos los artículos que llevan la etiqueta de Gough que también se entregaron fuera de la tienda, incluidos eventos atendidos, funciones de sinagoga, etc.

Parece que el Bet Din de Manchester eliminó el heksher debido a que los artículos de carne (hígados) que no eran kosher fueron llevados a una tienda diferente que es propiedad del mismo propietario ubicado en Liverpool, Inglaterra. Liverpool se encuentra a unas 34 millas al este de Manchester.

En una carta diferente emitida por la Comisión de Kashrut de Liverpool, el heksher de Roseman’s Deli, propiedad del mismo propietario de Gough Deli, fue modificado pero no eliminado. La modificación sólo permitía que los alimentos preenvasados ​​se vendieran en la tienda. No se permitirá la producción de productos frescos en la tienda de Liverpool.

El motivo de la modificación en lugar de la eliminación completa del heksher se explicó en la carta firmada por el rabino Natan Fagleman. La modificación permitirá a la comunidad seguir teniendo acceso a productos de carne fresca y kosher, lo que es crucial para la supervivencia de la comunidad en Liverpool.

La carta alentó aún más el apoyo y la comprensión del nuevo acuerdo.

Ha habido una tendencia internacional que parece de actividad fraudulenta en asuntos de Kashrut en los últimos años. Recientemente, tal como hemos publicado en La Página Judía, ha habido fraude en una localidad de Amberes, en Bélgica, puesto que un hombre se hacía pasar por Haredí estaba vendiendo artículos de carne con certificados de Kashrut falsificados. En Johannesburgo, Sudáfrica y Los Ángeles, California, en los últimos años también hubo casos de escondidas de carne de treif en una tienda con un proveedor legítimo.

Un experto de Kashrut comentó a YWN: “La posibilidad y el potencial de fraude en la industria de Kashrut no son insignificantes. El potencial de ganancias es enorme y las agencias de Kashrut deben ser entrenadas de manera efectiva para tomar medidas preventivas. AKO, la Asociación de Organizaciones Kashrut, debería entrevistar a las Organizaciones Kashrut que se dieron cuenta de este fraude: aprender lo que puedan de estos incidentes y crear un seminario de detección de fraude antes de la próxima convención. Esto es crítico”.