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Retiro del mercado americano de algunas carnes Satmar

Retiro del mercado americano de algunas carnes Satmar

6 de diciembre de 2020

Continental Glatt Kosher Meats Corp., que opera como First Choice Kosher Meat & Deli Inc., una firma de Spring Valley, NY, está retirando del mercado aproximadamente 61,504 libras de productos cárnicos y de aves listos para comer (RTE) que se produjeron sin el beneficio de inspección federal, anunció hoy el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de EE. UU.

Los artículos de carne y aves de corral RTE se produjeron en varias fechas desde el 26 de junio de 2020 hasta el 20 de noviembre de 2020, con varias fechas de venta que van desde el 2 de octubre de 2020 hasta el 18 de abril de 2021.  (Ver etiquetas)

  • Cajas a granel que contienen dos piezas de 7-8 lb. de “Beef Salami Bulk”.
  • Cajas que contienen 12, 1 libra. trozos de “Salami de Res SATMAR SABOR AHUMADO AÑADIDO”. Cajas a granel que contienen dos, 7-8 libras. trozos de “Chicken Aufschnit”.
  • Cajas que contienen 12, 1 libra. trozos de “SATMAR Chicken Aufschnit SABOR AHUMADO AÑADIDO”.
  • Cajas a granel que contienen dos, 7-8 libras. trozos de “Pastrami de pollo”.
  • Cajas que contienen 12, 1 libra. trozos de “Pastrami de pollo SATMAR AHUMADO CON SABOR AÑADIDO”.
  • Cajas a granel que contienen dos, 7-8 libras. trozos de “salami de pollo a granel”
  • Cajas que contienen 12, 1 libra. trozos de “Sabor ahumado de salami de pollo SATMAR añadido”.
  • Cajas a granel que contienen dos, 7-8 libras. trozos de “Pechuga de Pavo Cocida”.
  • Cajas que contienen 12, 1 libra. trozos de “Pechuga de Pavo Cocida SATMAR”.
  • Cajas a granel que contienen dos, 7-8 libras. trozos de “Pechuga de Pavo Ahumada”.
  • Cajas que contienen 12, 1 libra. trozos de “Pechuga de Pavo Ahumada SATMAR SABOR A HUMO AÑADIDO”.
  • Cajas a granel que contienen dos, 7-8 libras. trozos de “Pechuga de Pavo Mexicana”.
  • Cajas que contienen 12, 1 libra. trozos de “SATMAR Pechuga de Pavo Mexicana SABOR A HUMO AÑADIDO”.
  • Cajas a granel que contienen dos, 7-8 libras. trozos de “Pechuga de Pavo Oliva”.
  • Cajas que contienen 12, 1 libra. trozos de “SATMAR Pechuga de pavo con aceitunas y ahumado agregado”. Cajas a granel que contienen dos, 7-8 libras. piezas de “Delicia de pavo en dos tonos”.
  • Cajas que contienen 12, 1 libra. trozos de “SATMAR Turkey Delight HUMO SABOR AÑADIDO”. Cajas que contienen 12, 1 libra. trozos de “SATMAR Turkey Pastrami HUMO SABOR AÑADIDO”.
  • Cajas a granel que contienen dos, 7-8 libras. trozos de “Chubs de pastrami de pavo”.
  • Cajas a granel que contienen dos, 7-8 libras. trozos de “Pavo Roll”.
  • Cajas que contienen 12, 1 libra. trozos de “SATMAR Turkey Roll”.
  • Cajas a granel que contienen dos, 7-8 libras. trozos de “Pavo Roll Chubs”.

Los productos sujetos a retirada llevan el número de establecimiento “EST. 40009” dentro del sello de inspección del USDA. Estos artículos se enviaron a tiendas minoristas en Nueva York.

El problema se descubrió cuando el Departamento de Agricultura y Mercados del Estado de Nueva York alertó al FSIS sobre productos cárnicos y avícolas producidos por Continental Glatt Kosher Meats Corp., sin el beneficio de una inspección federal y con la marca de inspección de otro establecimiento sin autorización.

No ha habido informes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona preocupada por una reacción debe comunicarse con un proveedor de atención médica.

Al FSIS le preocupa que algún producto pueda estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra.

(YWN)

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