24 de diciembre de 2019
El hígado graso, o esteatosis hepática, que se desarrolla cuando el cuerpo produce demasiada grasa o no metaboliza la grasa de manera eficiente, afecta a alrededor del 25% de la población mundial. El exceso de grasa se almacena en las células del hígado, donde se acumula y puede causar hígado graso y otras enfermedades.
En un estudio recién publicado en la revista Cell Reports, los investigadores revelan por primera vez que SIRT6, una proteína involucrada en la regulación de muchos procesos biológicos como el envejecimiento, la obesidad, la resistencia a la insulina, la inflamación y el metabolismo, también juega un papel crucial en la quema y la regulación. metabolismo de la grasa del hígado
SIRT6 regula el metabolismo de las grasas activando otra proteína llamada receptor alfa activado por proliferador de peroxisoma (PPAR-alfa). Esta proteína promueve la quema de grasa en el hígado. “SIRT6 es como un malabarista que equilibra y coordina los procesos metabólicos en el cuerpo”, dice el autor principal del estudio, el profesor Haim Cohen, de la Facultad de Ciencias de la Vida Mina y Everard Goodman de la Universidad de Bar-Ilan. “Al trabajar junto con PPAR-alpha, SIRT6 puede enviar un mensaje al cuerpo para quemar más grasa. Esta cooperación es una de las formas en que SIRT6 protege contra el hígado graso y la enfermedad del hígado graso, así como contra el daño relacionado con la obesidad”.
Investigaciones anteriores de Cohen y sus colegas revelaron que el aumento de SIRT6 extiende la vida útil. Para probar cómo la proteína también podría extender una vida útil saludable, los investigadores en este estudio aumentaron los niveles regulares de SIRT6 para contrarrestar la disminución de SIRT6 que se encuentra en una dieta alta en grasas y enfermedad del hígado graso. Utilizando una herramienta computacional desarrollada con el Prof. Ziv Bar Joseph de la Universidad Carnegie Mellon, observaron diferentes estados metabólicos, como el ayuno y la dieta regular, y descubrieron que una mayor expresión de SIRT6 conduce a la quema de más grasa, específicamente en el hígado.
“SIRT6 no sólo funciona con PPAR-alfa para preparar al cuerpo para quemar más grasa y coordinar el metabolismo de las grasas en el hígado, sino que también puede regular otras vías metabólicas relacionadas con la grasa en el hígado, como el metabolismo del colesterol y los triglicéridos”, dice Shoshana Naiman, estudiante de doctorado en la Facultad de Ciencias de la Vida Mina y Everard Goodman de la Universidad de Bar-Ilan, coautor del estudio.
El equipo ahora intentará identificar enfoques terapéuticos que puedan apuntar y activar SIRT6.
Esta investigación fue apoyada por subvenciones de la Fundación de Ciencias de Israel, la Fundación Binacional de Ciencias EE. UU.-Israel y el Centro de Longevidad Saludable Sagol en la Universidad de Bar-Ilan.
(Jewish Press)