9 de noviembre de 2020
Foto: Los edificios se ven desde el otro lado del agua en Doha, Qatar
(crédito de la foto: Reuters)
Tras el aumento del interés de los viajeros judíos en visitar los Emiratos Árabes Unidos desde que hizo las paces con Israel, el Hotel Ritz Carlton en Manama, Bahrein, ahora está capitalizando los Acuerdos de Abraham y abriendo una cocina kosher.
La Unión Ortodoxa ha estado consultando con el hotel sobre el establecimiento de una cocina kosher que será supervisada por un supervisor kashrut que también será parte del equipo culinario kosher.
El Ritz Carlton en Manama será el primer hotel en Bahrein en ofrecer comida kosher a los huéspedes.
“Los Acuerdos de Abraham han abierto nuevos destinos para los viajeros kosher en el Golfo que nunca habían existido”, dijo el director ejecutivo de OU Kosher, el rabino Menajem Genack.
“Gracias a nuestros recursos globales, nuestro equipo puede manejar los requisitos de certificaciones en cualquier parte del mundo, incluido el Golfo, razón por la cual nuestra certificación ha sido tan buscada en esta región”, agregó.
El gerente general de Ritz Carlton Bahrain, Bernard de Villèle, dijo que ha habido un mayor interés en el país por parte de los viajeros judíos e israelíes desde la normalización con Israel, lo que llevó a su asociación con OU Kosher.
Bahrein es el hogar de unos 50 judíos y una sinagoga, que en su mayoría está fuera de uso y se está renovando.
El líder de la comunidad judía, Ebrahim Nonoo, elogió la decisión de proporcionar comida kosher.
“No pasa un día en el que no recibamos una solicitud de grupos e individuos judíos sobre visitar Bahrein, y la comida kosher es una de sus principales preguntas”, dijo.