Según una nueva encuesta del Instituto Israelí para la Democracia, casi tres de cada cuatro judíos israelíes observan el ayuno de Yom Kipur, al menos parcialmente.

La encuesta reveló que el 74% ayuna en Yom Kipur: el 63% lo hace completo y otro 11% parcialmente. Entre los judíos ultraortodoxos, religiosos y tradicionalistas, entre el 97% y el 98% observan el ayuno completo.

Quizás lo más llamativo sea que el 47% de los israelíes que se identifican como laicos dijeron que ayunan al menos parcialmente, incluyendo un 28% que completa el ayuno en su totalidad.

La encuesta también reveló que el 18% de los judíos israelíes asisten a las oraciones de Yom Kipur a pesar de que, por lo general, no asisten a la sinagoga durante el resto del año.

La encuesta, realizada a 1.002 israelíes judíos mayores de 18 años, se llevó a cabo en julio y agosto de 2026.