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El coronavirus golpea duro a la comunidad kosher

El coronavirus golpea duro a la comunidad kosher

8 de marzo de 2020

Una autoridad de kashrut programada para visitar varias fábricas en Italia de repente descubrió que muchas estaban cerradas y no podían darle acceso. Aunque la comunidad kosher dice que la mayoría de los productos producidos en el extranjero para la Pascua ya han llegado a sus destinos, todavía hay algunos que enfrentan escasez. “El impacto total sólo puede conocerse a medida que nos acercamos a la Pascua”, dijo un distribuidor. El rabino Moshé Elefant, director de operaciones de la Unión Ortodoxa, dice que el Coronavirus definitivamente está teniendo un impacto en sus mashguijim que supervisan kashrut en 99 países. Muchas compañías kosher programadas para exponer en ExpoWest se enteraron de que el espectáculo había sido cancelado. Para Betterine, una compañía que lanzó una mantequilla natural y saludable, la cancelación del programa no pudo haber llegado en el peor momento.

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