11 de noviembre de 2020
Foto: Un asador muestra un trozo de “asado”, una carne de barbacoa tradicional argentina. (Ricardo Ceppi / Getty Images)
En medio de una guerra de precios de la carne kosher en Argentina, uno de los mayores proveedores de carne kosher del mundo, llegó un nuevo grupo de rabinos israelíes para aumentar la producción en medio de una segunda ola de la pandemia de coronavirus.
Los 87 rabinos que llegaron la semana pasada ayudarán al país a duplicar sus exportaciones de carne kosher en 2021, según el gobierno de Argentina. El año pasado se exportaron unas 24.000 toneladas.
Un grupo similar de casi 100 rabinos llegó de Israel en junio.
