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El supervisor kosher dice que el gobierno chino está haciendo todo lo posible para detener la propagación del coronavirus

El supervisor kosher dice que el gobierno chino está haciendo todo lo posible para detener la propagación del coronavirus

Hana Levi Julian

27 de enero de 2020

Foto: Inspección en la fábrica de papel de aluminio en Wuhan, SKS Kosher Services, realizada por el rabino David Moskowitz

Mientras que los extranjeros están haciendo todo lo posible para mantenerse fuera de la ciudad china de Wuhan, golpeados por un nuevo coronavirus este mes, o irse si estuvieron allí en primer lugar, el Consulado de los EE. UU. también está evacuando a su personal y a algunos ciudadanos. Descendiente de un renombrado Rebe jasídico se asegura de que la supervisión kosher en la ciudad no se vea comprometida como resultado.

El rabino David Moskowitz, fundador de SKS Kosher Services, es conocido fuera de China como el Rabino Shotzer de Ashdod, un descendiente del rabino Shulem Moskovitz, zt’l, a su vez un descendiente directo del Baal Shem Tov conocido como el Shotzer Rebe z’l y autor de los comentarios de la Torá titulados “Daas Sholom“. Cuando falleció en Londres en 1958, (22 Teves 5718), el rabino Shulem dejó una promesa en su testamento indicando que cualquiera podría acudir a su tumba y pedir su ayuda, siempre y cuando se comprometa a cambio a mejorar a sí mismo en al menos una conducta o cualidad personal.

Su sucesor como Rebe de la corte jasídica, el rabino David Moskowitz, asumió la responsabilidad de crear SKS Kosher Services, una agencia para servir a las diversas organizaciones de supervisión kosher que envían representantes a la gigantesca nación asiática.

El rabino, que habló el domingo por la noche exclusivamente en una entrevista en internet con JewishPress.com , también ha estado viajando de ida y vuelta a China durante casi tres décadas. Al menos una de las fábricas con las que trabaja se encuentra en Wuhan.

Foto: Auditoría de fábrica en Wuhan realizada por el rabino David Moskowitz, SKS Kosher Services

“En marcado contraste con el brote del virus del SARS en 2002, el gobierno chino está haciendo todo lo médicamente posible para detener la propagación del virus”, dijo. Una prohibición de viajes interurbanos ha sido sólo el comienzo.

El gerente de la oficina del rabino, que es chino, respondió cuando se le preguntó cómo estaban ella y la familia: “Todos estamos bien. Todos dicen feliz año nuevo a través de webchat. Almacenamos (sic) alimentos y sal durante un mes. Los estudiantes pospondrán el horario escolar”, escribió.

El año nuevo chino termina oficialmente el 3 de febrero; ha significado que las plantas de procesamiento de alimentos kosher han estado cerradas por casi un mes, una bendición en esta situación. Hay un bloqueo total en toda la provincia de Hubei, dijo el rabino; 1.5 billones de personas no se están moviendo. No hay transporte aéreo, no hay autobuses y ferrocarriles cerrados así como cualquier otra forma de transporte interurbano.

El rabino Moskowitz dijo que no ha sido una gran fiesta. “Se han cerrado todos los lugares públicos para las vacaciones, (incluyendo) Disneyland en Shanghai e incluso la Ciudad Prohibida de Beijing. Todos los viajes para personas que no viven en la capital, Beijing, han sido restringidos.

“Incluso los museos en Shanghai, que está a dos horas de vuelo desde Wuhan, han sido cerrados. Un ciudadano chino de cualquier otra ciudad tiene prohibido entrar. El cierre aquí significa que los funcionarios están tratando de evitar que las personas se trasladen para evitar que el virus se propague.

“Como diría una abuela judía después de recetar sopa de pollo para la fiebre: ‘¡Sin la sopa habrías estado mucho peor!'”, dijo el rabino.

Sólo en un país como China se puede hacer esto; imagine tratar de ordenar que incluso medio millón de israelíes permanezcan fuera de las carreteras durante un mes, sin autobuses ni trenes. No hay vuelos Por un virus. ¡¿Sería posible?!

Zeng Guang, miembro del panel de expertos de alto nivel de la Comisión Nacional de Salud de China, habló este fin de semana con el periódico China Inspection and Quarantine Times, que está afiliado a la Administración General de Aduanas del país, informó el medio de noticias China Daily.

La ciudad de Wuhan, dijo Zeng, ha involucrado una amplia gama de consideraciones más allá del sector de la salud pública, incluidos los problemas sociales, económicos, de salud mental y las costumbres tradicionales de la reunión familiar durante el Festival de Primavera de la nación.

“No es una decisión fácil de tomar”, dijo. Sin embargo, fue “comprensible y aceptable”. Tampoco fue justo decir que el bloqueo fue “tardío”, sostuvo, “porque la decisión efectivamente intensificará la lucha contra el virus”.

Problema para comprender cómo se propaga el virus
La mayor dificultad para controlar la enfermedad, dijo, es la “comprensión limitada de la epidemiología del nuevo coronavirus, en gran parte debido a la constante mutación del virus…”.

“Hemos acelerado la investigación en este aspecto, y si el nuevo coronavirus es transmisible durante el período de incubación, el riesgo de propagación de la enfermedad aumentará y nuestro trabajo de prevención y control de enfermedades se ajustará”, dijo.

Mientras tanto, el Año Nuevo chino finalizará oficialmente el 3 de febrero, pero el gobierno acaba de extender el feriado del Año Nuevo Lunar para mantener al público en casa un poco más, informó The Associated Press.

El bloqueo de Wuhan se expande a otras 17 ciudades
Una enfermera en Wuhan dijo en un video en Internet que el brote es peor de lo que los funcionarios admiten: “En este momento, la provincia de Hubei, incluida el área de Wuhan, incluso China, 90,000 personas han sido infectadas por un coronavirus”, dijo ella.

Las agencias de viajes chinas han cancelado los viajes grupales en todo el país y en el extranjero; Hong Kong ha anunciado que también ha prohibido la entrada de visitantes de Wuhan. El bloqueo que comenzó con la provincia de Hubei y Wuhan se ha expandido a un total de 17 ciudades, con más de 50 millones de ciudadanos.

Lo que todo esto significa es que el personal que iba a regresar a las instalaciones de producción kosher en Wuhan y en otras partes de China el 3 de febrero, ahora también puede regresar más tarde. “Las fábricas volverían a trabajar una semana después”, dijo el rabino David Moskowitz.

Foto: Auditoría de fábrica en Wuhan, SKS Kosher Services, realizada por el rabino David Moskowitz

Ahora ese horario también es incierto.

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