Rabino Yair Hoffman

Se graduó de la Escuela de Ingeniería de la Universidad de Connecticut en 1989 con un título en Ingeniería Mecánica y le encanta ayudar a las personas. Es el director ejecutivo de GE Appliances, que emplea a más de 12.000 personas, entre las que se encuentran algunos equipos de ingenieros muy capaces. Su nombre es Kevin Nolan y ha invertido miles y miles de horas-hombre de su empresa para satisfacer las necesidades de Shmirat Shabat de la comunidad observante de la Torá.

Lo que este hombre y sus tres equipos de ingenieros han hecho es nada menos que un milagro de la ingeniería.

¿Por qué lo hizo? El Sr. Nolan le dijo a Five Towns Jewish Times: “Como empresa, seguimos la filosofía de distancia cero, lo que significa que queremos estar a distancia cero con todos nuestros clientes y consumidores para conocer sus necesidades, comprender sus expectativas y poder desarrollar soluciones relevantes”.

El Sr. Nolan continuó: “Vimos una necesidad única en la comunidad judía que solo nosotros podíamos satisfacer mejor que la competencia. Nos unimos como un gran equipo y creamos un producto único que fue diseñado específicamente para esta comunidad. Esta es la distancia cero en acción”.

Dos lados de la tecnología

Para el judío observante de la Torá, la tecnología tiene dos lados. Existe el hecho de que los avances en tecnología pueden ahorrarnos mucho tiempo, dinero y energía. Pero a veces, la tecnología puede causarle al judío observante de la Torá algunos dilemas halájicos serios, particularmente en lo que respecta a la observancia del Shabat. Las claves modernas de los hoteles es sólo un aspecto en el que esto se aplica. Cuando era niño, una vez estuve atrapado en un baño hasta Motzaei Shabat debido a una luz automática. Fue un alivio leer más tarde en la vida que Rav Reuvain Grozovsky zt”l tenía el mismo dilema.

El CEO de GE Appliances ha logrado dos logros de ingeniería notables.

• Crearon una línea completa de refrigeradores que cumplen totalmente con Shabat reduciendo cualquier posible cuestión de jillul Shabat, según todos los Poskim. Parte de esta línea se introdujo hace dos años.
• Crearon una línea completa de hornos que pueden mejorar Oneg Shabat. Esto se acaba de introducir.

Tanto el refrigerador como el horno tienen un modo inactivo de Shabat que requiere que se presione un botón de inicio después de que comience una advertencia previa al Shabat cuatro horas antes de Shabat. Pero antes de pasar a una discusión sobre estos dos milagros de la ingeniería, obtengamos algo de historia y antecedentes esenciales.

Refrigeradores – problemas antiguos y nuevos

Los refrigeradores domésticos seguros entraron en uso doméstico general a finales de los años ‘30 y ‘40. Con los refrigeradores originales, que duraron hasta finales de los ‘80 y principios de los ‘90, hubo algunas preocupaciones halájicas. Cuatro de los principales guedolim de Klal Yisroel abordaron estas preocupaciones: el Jazón Ish zt”l, Rav Henkin zt”l, Rav Moshe Feinstein zt”l, y Rav Shlomo Zalman Auerbach zt”l.

La pregunta principal sobre los refrigeradores antiguos

Cuando la puerta del refrigerador o del congelador se mantiene abierta, entra aire más caliente. Esto podría hacer que el compresor, que enfría el aire, se encienda. ¿Hacer esto en Shabat es una prohibición de la Torá o una prohibición rabínica? ¿Se considera la apertura de la puerta una acción directa, o un grama, un resultado secundario de una acción primaria, que en determinadas circunstancias estaría permitida?

• El Jazón Ish dictaminó que está prohibido abrir el refrigerador, ya sea que el compresor esté encendido o apagado. (Citado en HaPardes, Jeshvan 5719/1958)
• Rav Eliyahu Henkin, zt’l, dictaminó que sólo se puede abrir el refrigerador cuando el compresor está encendido y está prohibido hacerlo cuando el compresor está apagado. Esta fue también la opinión de Rav Elyashiv, zt’l, como se cita en Mitbach K’halacha, página 303.
• Rav Moshe Feinstein, zt’l, dictaminó que técnicamente se puede abrir el refrigerador incluso cuando el compresor está apagado, pero es preferible esperar y hacerlo sólo cuando el compresor está encendido. (Igros Moshe, OC Vol. II # 68)
• Rav Shlomo Zalman Auerbach, zt’l, dictaminó que se puede abrir la puerta del refrigerador sin problemas, ya sea que el compresor esté encendido o apagado. (Minchas Shlomo Vol. I # 10)

En los Estados Unidos, algunos siguieron a Rav Henkin zt”l, otros siguieron a Rav Moshe zt” l, pero la gran mayoría finalmente siguió la opinión de Rav Shlomo Zalman Auerbach zt’l. Su triple razón fundamental se basó en una combinación de tres factores:

1. Hacer que el compresor continuara implicaba, en su opinión, sólo una violación rabínica;
2. Abrir la puerta para permitir la entrada del aire circundante fue un grama en un psik reisha;
3. El compresor no siempre se enciende.

A causa de evitar la negación de Oneg Shabat, deleitándose en Shabat, Rav Shlomo Zalman permitió abrir la puerta, incluso cuando el compresor estaba apagado. El problema puede depender de si Oneg Shabat es una Mitzvá bíblica o rabínica. El Mishna Brurah en su Shaar HaTziun 242: 1 escribe que el Ramban sostiene que es bíblico, mientras que el Séfer HaJinuj (# 297) sostiene que es rabínico (como lo hace el Beis Yoseph en Siman 487).

La bombilla es bíblica

Es importante tener en cuenta que todos los primeros poskim acordaron que es una prohibición bíblica abrir la puerta si hace que se encienda la luz interior, por lo que la práctica común es aflojar la bombilla, ya sea de forma permanente o antes de cada Shabat. y yom tov, o para mantener el interruptor cubierto para que no se pueda soltar automáticamente cuando se abre la puerta.

Las nuevas preocupaciones halájicas

Eso fue en ese entonces, sin embargo, cuando la única pregunta era hacer que el compresor se encendiera. Ahora, debido a la nueva tecnología de chips y sensores de computadora, existen muchos otros problemas:

• Los refrigeradores modernos tienen sensores de puerta que detectan cada vez que se abre la puerta e informan a la computadora.
• Los refrigeradores modernos tienen termostatos digitales que reaccionan instantáneamente. Los termostatos de hoy en día utilizan una serie de tecnologías de sensores, como sensores bimetálicos mecánicos o eléctricos, termistores electrónicos, dispositivos semiconductores y termopares eléctricos. Estos pueden controlar instantáneamente los aparatos de descongelación y enfriamiento, ya menudo lo hacen.
• Los fabricantes ahora han comenzado a usar controles de descongelamiento adaptativos donde el serpentín de calentamiento del mecanismo de descongelamiento está conectado directamente a los ajustes de temperatura y termostatos. Estos controles miden el tiempo de funcionamiento del compresor y / o el número de puertas abiertas y luego ejecutan automáticamente el ciclo de descongelación. Por ejemplo, los modelos Maytag y Whirlpool ejecutan automáticamente el descongelamiento después de cuatro horas de tiempo del compresor.
• Los nuevos controles electrónicos de los amortiguadores ahora están controlados por sensores de calor conectados a chips de computadora. Los controles de la compuerta, como el ciclo de descongelación, ya no son mecánicos, ocurren con repercusiones inmediatas cuando se abre el refrigerador.

Los primeros termostatos en los refrigeradores se basaban en termómetros de mercurio con electrodos insertados directamente a través del vidrio, de modo que cuando se alcanzaba una temperatura fija, el mercurio cerraba los contactos y el compresor se encendía. Estos eran precisos dentro de un grado y estaban más permitidos halájicamente.

Ahora, sin embargo, son significativamente más problemáticos.

Dos esfuerzos pasados

En Israel, rabanim y los ingenieros de los fabricantes de refrigeradores israelíes han creado anulaciones del modo Shabat para abordar estos problemas. En general, estos abordan las preocupaciones halájicas. En Estados Unidos, inicialmente, no era tan factible.

El modo Star-k Shabat

En los últimos años, hubo dos esfuerzos separados para abordar los problemas de las nuevas tecnologías. Una de las primeras organizaciones en hacerlo fue Star-K. El Star-K trabajó con los fabricantes para desarrollar modelos con un “modo Shabat”. Estos modelos abordaron el problema del ciclo de descongelación, pero no abordaron una serie de otros problemas. En los primeros refrigeradores del Modo Shabat, la computadora todavía tomaba constantemente lecturas e información electrónica. El modo Shabat aprobado por Star-K se basaba en la indulgencia de que se puede utilizar una computadora siempre que no se vea la pantalla digital.

Otros poskim, sin embargo, han cuestionado esta indulgencia, algunos incluso afirman que el uso de una computadora es una prohibición bíblica, de escribir o de hacer b’patish.

Este autor se acercó al rabino Avrohom Mushel de Star-K. Explicó que Rav Heinemann, shlita, habló con Rav Elyashiv, zt’l, quien dijo que mientras el refrigerador no tome ninguna acción que no sea más que un grama cuando toma cualquier información, entonces no se ha realizado ninguna violación.. Rav Heinemann opina que estos todavía se consideran un grama y, por lo tanto, no están prohibidos.

Hay una serie de debates sobre cuáles son los parámetros y limitaciones del término Grama. Aparte de esto, cuando Rav Elyashiv, zt’l, fue consultado por poskim en Eretz Yisrael, sin embargo, indicó que una computadora que recopila información se consideraría un problema grave, como indica una carta que había firmado. El hecho del asunto es que no era raro que Rav Elyashiv a veces fuera citado de manera contradictoria.

Este autor habló con Rav Hershel Schachter, shlita, quien sostuvo que grabar la información en una computadora, bajo muchas circunstancias, al menos se consideraría ktiva miderabanan – escritura prohibida rabínicamente. También sintió que puede haber problemas de “davar shemiskaven – la persona tiene la intención de que suceda”, ya que es beneficioso para él, incluso en una violación rabínica. Lehavdil bain jaim l’jaim, Rav Yisroel Belsky, zt’l, en realidad presionó para tener temporizadores en los refrigeradores. Citaría a su abuelo, Reb Binyomin Wilhelm, que solía vender temporizadores en su ferretería. El rabino Belsky dijo que lo llamaron “el cambio de Rav Henkin”. Además, le dijo a uno de sus talmidim que estaba preocupado por el problema de los nuevos refrigeradores: “Hasta que salga un temporizador, ábrelo con un shinui. Cuando salga el temporizador, cómpralo”.

Los modelos de hornos Star-K tienen una política de apertura única, pero desafortunadamente, esto no es tan conocido. Es una Mitzvá, por supuesto, difundir esta información.

El temporizador de electrodomésticos PRE-GE

Hace unos años, hubo un temporizador que fue comercializado por Zman Technologies y ahora está fuera del mercado. Fue un intento audaz y noble de abordar los problemas halájicos. Por desgracia, varias personas terminaron con carne en mal estado y refrigeradores rotos, incluido este autor.

Pero todos conocíamos los riesgos.

El viejo temporizador esencialmente funcionaba apagando el refrigerador durante cuatro períodos de 6 minutos cada hora. Había una luz verde que indicaba cuándo podía abrir el refrigerador o el congelador y una luz roja indicaba cuando no podía. Ese temporizador contenía un calendario de 40 años para Shabat y yom tov y no era necesario reiniciarlo durante la vida útil del refrigerador una vez instalado.

Hubo algunos defectos. El producto se probó en laboratorio, pero no se probó lo suficiente en el campo. En muchos de los modelos, la comida en los congeladores se volvió blanda por Motzai Shabat y algunos de los refrigeradores dejaron de funcionar por completo. Además, el uso del temporizador anulaba la garantía de muchos de los refrigeradores. La declaración de Jazal -nuestros sabios- (Mechilta 19: 5) de que “ kol hatjalot kashot – todos los comienzos son difíciles” se demostró cierta una vez más. Se necesitaba otro enfoque.

Aproximación de aparatos GE

Michael Gross, director ejecutivo de AJ Madison Home and Kitchen Appliance Store en Brooklyn, conocía al director de tecnología de GE Appliances y le presentó al rabino Ortner de la OU. Finalmente, Zman Technologies y la OU se acercaron al Sr. Nolan, quien se convirtió en el Director Ejecutivo de GE Appliances, y el resto fue historia. Se incorporaron tres equipos de los mejores ingenieros de GE Appliances: el equipo del horno, el equipo del refrigerador y los ingenieros asignados para desarrollar el complemento “Shabat Keeper”.

Ahora, con los equipos de ingeniería de GE Appliances a bordo, todos los problemas antiguos y todos los problemas nuevos se han abordado por completo.

En total, el Sr. Nolan requirió entre 75 y 100 miembros del equipo de ingenieros. Esto, en sí mismo, fue un milagro. El Shabat Keeper ahora iba a ser fabricado para Zman Technologies por la propia GE Appliances. [Puede adquirirse a través de Zman Technologies o del sitio web de GE Appliances].

Lograr lo imposible

Los ingenieros lograron lo imposible: una anulación completa de cada sensor y señal de computadora, tanto en los refrigeradores como en los hornos. Esencialmente, en Shabat, los refrigeradores vuelven a ser como eran en la década de 1950, sin el problema del compresor. Se abordaron todos los problemas halájicos. Hisachdus HaRabbonim también se unió para poner su sello de aprobación en el producto. Y la tecnología también involucró un temporizador de Shabat y Yom Tov que funciona hasta el año 2050.

Los hornos tienen un ciclo de tiempo, esencialmente, convirtiéndolos en “fogones tontos” que se mantienen para que no superen una determinada temperatura. Implementan un sistema de ciclo de tiempo en lugar de un sistema sensible a la temperatura. Los diferentes modelos, por supuesto, tienen diferentes reacciones y, por ahora, uno debería obtener el módulo Shabat Keeper específico para cada unidad en particular. Esto también es válido para los modelos de hornos eléctricos y de gas. Debe saberse que OU y Zman están continuamente probando los productos en el campo.

Tanto para los modelos de refrigerador como para los modelos de horno, la luz interior siempre está encendida para Shabat, pero atenuada. Además, la anulación está completa, por lo que incluso aquellos que son partidarios de la opinión de Jazón Ish de que la finalización de un circuito en Shabat, incluso sin electricidad o con una corriente mínima, está prohibida, no tendrán problemas halájicos.

Los hornos tienen arranques en caliente y en frío y hay cinco ciclos preprogramables. Cuando se trata de Yom Tov, hay diferentes ciclos de tiempo que están programados en él, hasta el año 2050. Hay un botón de apagado que pone el horno en el modo inactivo de Shabat. No hay forma de sortear el botón para ponerlo en el modo normal de día de la semana, por lo que se han abordado los problemas de Shema yejateh b’gh’jalim (avivar los carbones). Aunque uno no puede presionar el botón en Shabat, la preocupación de Jazal era avivar las llamas para calentar el fuego, no hacerlo más bajo.

El apagado con un botón lo lleva de vuelta a Shabat inactivo. El elemento está apagado. Sólo se puede cancelar el modo mejorado de Shabat, pero no el modo inactivo. Solo vuelve al modo de día de la semana al final de Shabat.

¿Cómo realizan las pruebas de campo para asegurarse de que no haya torceduras en el sistema? Existe una forma de simular artificialmente una función de avance rápido para probar mejor el sistema. También incorporaron más pruebas de campo en hogares reales.

La pro-line

Además, para los proveedores de catering, GE lanzará una Pro-Line en la primavera: la Pro-Line tendrá hornos de 36 pulgadas y hornos de 48 pulgadas. Esto también puede acomodar las bandejas de hoja de tamaño completo de dieciocho por veintiséis pulgadas. Todavía no estará disponible para Pésaj, pero esta línea también tendrá los modos de Shabat.

¿Existe la obligación de comprar un refrigerador que cumple con las normas de Shabat?

La pregunta del día es si uno está obligado o no a comprar un refrigerador totalmente compatible con Shabat, ahora que está disponible. Este autor opina que cuando uno está comprando un refrigerador nuevo, existe la obligación de comprar uno de los modelos que cumplen con Shabat fabricados por GE. ¿Hay que deshacerse del refrigerador viejo? Si uno lo desea, puede confiar en abrirlo con un Shinui (de una forma diferente a la normal) y cerrar con cinta adhesiva el botón cerca de la puerta. Muchos de los sensores están conectados a ese botón y tenemos una situación de seguridad, una duda sobre lo que probablemente sean problemas rabínicos. Pero si uno puede permitírselo, ciertamente es digno de elogio reemplazar el refrigerador. Si uno desea mejorar su Oneg Shabat con comida muy caliente, también puede comprar uno de la nueva línea de hornos.

Descuento

Para aquellos que deseen comprar cualquiera de los modelos de Shabat mejorados de GE Appliances, este autor ha concertado un descuento especial del 5% con Drimmers, si proporciona un código especial. El código de descuento del 5% de sus precios ya rebajados es “TYKNOLAN”. (Sí, significa Gracias Kevin Nolan). Es de Drimmers NJ (que también realiza envíos a Nueva York). Su número es 866-589-8090. El sitio web es www.drimmersnj.com y su correo electrónico es info@drimmersnj.com

Conclusión

La comunidad de la Torá ciertamente tiene una enorme deuda de gratitud con Kevin Nolan y los equipos de ingeniería de GE Appliance. Me viene a la mente un cierto lema: GE – Damos vida a las cosas buenas

(5tjt.com)