(Foto: Yossi Aloni, Flash90)
La industria israelí de la sandía se enfrenta este año a un duro golpe, tras la destrucción de aproximadamente 1.000 dunams de tierras de cultivo en todo el país a raíz de un brote generalizado de un virus que daña la fruta. Según datos publicados hoy (miércoles) por el Fondo de Seguros contra Daños Naturales en la Agricultura, esto representa cerca del 10% de todas las zonas de cultivo de sandía en Israel.
Según el comunicado del fondo, los daños no se limitan a una región específica. Se han registrado en varias zonas agrícolas importantes del país, como el Valle del Jordán, la Baja Galilea y la región fronteriza de Gaza. El fondo también estima que, a medida que avance la temporada de cosecha y maduren más campos, podrían surgir más focos de daños aún no identificados.
El virus, identificado como un virus de las cucurbitáceas, no representa un riesgo para la salud pública ni hace que las sandías infectadas sean peligrosas para el consumo. Sin embargo, su impacto en la calidad de la fruta es significativo. Las sandías afectadas por el virus sufren daños en la textura y el sabor, se vuelven harinosas y pierden sus características distintivas. Además, algunas presentan un aspecto inmaduro, mientras que otras muestran pulpa blanca o vetas amarillas que les dan una apariencia de sobremaduración.
El Fondo de Seguros contra Daños Naturales en la Agricultura informó que este año se ha registrado un brote del virus particularmente inusual. Según el fondo, la magnitud de la infección es entre cinco y seis veces mayor que el promedio habitual en el sector. Este brote se suma a las dificultades que los agricultores ya enfrentaban al inicio de la temporada.
Según el fondo, el origen de los daños actuales se remonta a marzo, mes marcado por condiciones climáticas inusuales para la época. La densa nubosidad y las temperaturas relativamente frías durante ese período afectaron el desarrollo de los cultivos y provocaron una drástica y significativa reducción en el volumen de la cosecha. Esto causó daños precoces a los cultivos, incluso antes de que el virus se manifestara a gran escala posteriormente.
(Hidabroot)
